牛建新先生书法以“二王”为根基，以韵取胜，用笔提按适度，正侧兼施，转换自然，行笔流畅，结体顾盼呼应，行气连贯而富变化，表现出一种和谐的生机。牛建新牛先生临帖工夫深，从古代法帖中汲取大量经验技法，有选择地吸收、借鉴，他注重传统，不仅深得王羲之书法精髓，揣摩了魏晋之风，还融会了魏碑雄强之气。 刘熙载云：“贤者之书温醇，俊雄之书沉毅 ，奇士之书利落，才子之书秀颖。”书如其人，书乃心画也。观赏牛建新先生的书法作品，不难发现他在艺术继承创新的痕迹。其正书作品，师法《张猛龙碑》、《龙门二十品》诸碑，气度浑朴，结体谨严，正中含奇，一副和睦安详之气象。给人以清新、自然、流畅之美感。更可贵的是他善于从雄强的魏碑、高古的汉隶中汲取营养，消化后融进自己对壮美和浪漫的追求，写出的行草灵秀清雅，天趣盎然，观之使人赏心悦目，如听江南丝竹乐曲，身心都感到舒畅，那才是其正的审美享受，将绘画、音乐、文学的审美功能融为一体。
　　“书之妙道，神采为上。”牛建新先生书法之笔墨皆以其性情为本，他的作品既谨守法度，保持一种盎然的古典情怀，同时又畅叙出情，体现一种闲适高雅的人文精神，使性格气质与书法墨迹构成奇妙的内在呼应，成为他人文中有神的艺术折射。此即“达其性情，形其哀乐”者也。欣赏牛建新先生的书法作品，既可直观生动的画面形象，又可感受到情感活动的节奏、还能得到文学的意义揭示：既有感性的激发，又有理性的启迪，　它把情感、想象、理解、体悟人全调动起来，令观者“赏心悦目”。